こんにちは！
全国47都道府県や海外を旅して、おいしいものを食べ尽くしてきたグルメライターのアボ・カド子です。
今回も、テレビやメディアで話題のみなさんが気になるグルメを、詳しくご紹介していきたいと思います！
2023年9月19日（火）に放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」では、静岡で食べられる30cmのロング牡蠣フライが紹介されます。
テレビ見てる人30cmの牡蠣って…どういうこと？気になる！
どこで食べられるの？
牡蠣大好き女のグルメライターカド子が、30cmロング牡蠣フライの実態と、静岡のどこのお店でそんなメニューが食べられるのかを、番組放送前に早速調査してみましたよ！
ヒューマングルメンタリー オモウマい店｜9月19日は静岡のお店特集
2023年9月19日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」では、静岡のオモてなしすぎでオモろいウマい店が紹介されます。
- 30cmロング牡蠣フライ
- 宙に浮くロングマグロ
- 名物ゴツゴツ卵㊙タルタルソース
- 360度美味しいお子様御膳
インパクトのあるキーワードが目白押しですが、中でもカド子が気になって仕方ないのが「30cmロングカキフライ」。
アボ・カド子30cmもある牡蠣が気になって寝られない。
静岡でとれる牡蠣が大粒でとっても美味しいというのは有名ですが、それにしても30cmってどういうことなのか…。
一体どこのお店でそんなに大きな牡蠣が食べられるのでしょうか？
オモウマい店｜静岡の30cmロング牡蠣フライは清水区の「なすび総本店」
静岡県で30cmのロング牡蠣フライが食べられるお店は、静岡市清水区にある「なすび総本店」でした！
駿河郷土料理「なすび総本店」は過去の「オモウマい店」に一度登場していて、36cmもあるジャンボ海老フライが紹介されたお店です。
アボ・カド子ジャンボ海老フライにロング牡蠣フライ…インパクトありすぎる！
地元の人たちから愛される、1989年オープンの「なすび総本店」。
巴川の河畔にあり、囲炉裏や座敷がある和の空間が素敵なお店です。窓から巴川の景色が楽しめるお席もあります。
普段の食事はもちろん、地元ではお祝いごとやおもてなしの席にも使われるようなお店だそうですよ。
「なすび総本店」がある静岡市清水区は、シラスや桜えび、鮪などが有名な、海の幸に恵まれた町。
「なすび総本店」でも新鮮な天然の地魚を使ったお刺身やお寿司、海鮮丼などが販売されています。
「オモウマい店」でも取り上げていたジャンボ海老フライなどのメニューが有名ですが、他のメニューもとても美味しいと評判です！
オモウマい店｜「なすび総本店」ロング牡蠣フライの値段や感想は？
「なすび総本店」の「30cmロング牡蠣フライ」とは一体どんなメニューなのでしょうか？
「なすび総本店」ロング牡蠣フライの値段や味は？
長い牡蠣フライというだけでもインパクト大ですが、その長い牡蠣フライが吊るされたビジュアルに目を奪われますね。
9月19日放送の「オモウマい店」に登場する「30cmロングカキフライ」は、単品の他に、
ロング牡蠣フライ・特製タルタルソース・千切りキャベツ・白飯・あら汁・漬物・ミニデザートがセットになったメニューも販売されています。
タルタルの沼 ロング牡蠣フライ御膳 2,780円
ロング牡蠣フライ 単品 2,280円
テレビ見てる人ところで、なぜ牡蠣がこんなに長いの？
この長～い牡蠣は、つなぎを使ってこの縦長の形に作られているそうです。
そして、見た目だけでなく、味もお墨付き。旨味たっぷりの牡蠣が、衣の中にギッシリで、見た目のインパクトに負けない濃厚な牡蠣の風味が、グルメな人達の心をしっかり掴んでいます。
ちなみに、まず牡蠣フライがさしてある棒から牡蠣フライを抜いて、お皿に寝かせてお箸で切って食べるんだそうですよ。
「なすび総本店・ロング牡蠣フライ」カド子のなるほどポイント
「なすび総本店」の社長と専務は兄弟で、このふたりが36cmのジャンボ海老フライや30cmのロングカキフライの考案者なんだそうです。
ふたりがタルタルソース好きとのことから「タルタル兄弟」というニックネームがついています（笑）
9月19日放送の「オモウマい店」にも、タルタル兄弟が出演していますよ。
アボ・カド子タルタル兄弟のお店なだけあって、ごろっとした卵といぶりがっこが入った、食べ応え抜群の自家製タルタルソースが味わえるそうです。
「オモウマい店」で紹介される予定の「名物ゴツゴツ卵㊙タルタルソース」というのは、このタルタルソースのことでしょうね。
人気の自家製タルタルソースはおかわり自由だそうです。
思う存分たっぷりタルタルソースをつけて食べるロング牡蠣フライ、たまらないですね。
放送後は予約が殺到してそうなので、ちょっと落ち着いたころにロング牡蠣フライ、取材しにいこうと思います！
静岡市清水区「なすび総本店」アクセス＆詳細
「なすび総本店」
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